Вторник, 23.04.2024, 22:13
Приветствую Вас Гость | RSS | Регистрация | Вход

 КОНКУРС - Наш форум

Главное меню
Форма входа
Опрос посетителей
Оцените наш сад
Результаты | Архив опросов
Всего ответов: 180
Поиск
Отправка СМС

Погода
Яндекс.Погода
Рейтинг
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Наш форум » Наша Жизнь » Рецепты » КОНКУРС (напишите интересный "астраханский" рецепт)
КОНКУРС
ЛучшаяДата: Понедельник, 08.06.2009, 21:32 | Сообщение # 1
Зам. Начальника
Группа: Проверенные
Сообщений: 8
Награды: 1
Репутация: 0
Статус: Offline
В конкурсе может принять участие любой. От Вас - рецепт блюда из даров Астраханского региона , немного фантазии, чувства юмора.
От нас - общее признание, почетные звания и ....
Дерзайте! Удачи!
 
Alino4kaДата: Вторник, 09.06.2009, 22:35 | Сообщение # 2
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Суп из осетрины по-астрахански

Осетровую голову разрубить на части, положить в кастрюлю, залить водой посолить, добавить перец, лавровый лист, лук варить на слабом огне, пока хрящи не станут мягкими.
После чего бульон процедить, положить рис, нарезанные дольками помидоры и проварить 10 мин. Затем добавить куски осетрины, сваренные хрящи, мякоть от головизны и варить на слабом огне до готовности.
Суп заправить сметаной, растертой с яичным желтком, посыпать мелко нарезанной зеленью.

Состав:
• 1 кг осетровой головизны
• 400 г осетрины
• 2—3 луковицы
• 2 помидора
• 1 ст ложка риса
• 1 желток
• 2 ст ложки сметаны
• зелень петрушки, укропа
• лавровый лист
• перец горошком
• соль
applause

 
AvazaДата: Четверг, 11.06.2009, 19:46 | Сообщение # 3
Начальник
Группа: Проверенные
Сообщений: 7
Награды: 0
Репутация: 109
Статус: Offline
Алиночка, от Ваше блюда текут слюнки)))) но как быть? где взять 1 кг осетровой головизны?????
 
PROGYLKAДата: Четверг, 11.06.2009, 21:45 | Сообщение # 4
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 72
Награды: 1
Репутация: 60
Статус: Offline
Осетровая головизна...М-да!Вот самый лучший астраханский антикризисный рецепт: пучок петрушки\укропа(5рублей), пакет кефира (25 рублей), 1 шт. свеклы, шепотка соли. Порезать траву, натереть на терке свеклу, посолить, перемешать. налить кефирчику. И вперед - суп летний , он же астраханский ! Где мой приз? куда придти?
 
АдминистрацияДата: Суббота, 27.06.2009, 08:26 | Сообщение # 5
GoS
Группа: Администраторы
Сообщений: 105
Награды: 1
Репутация: 32767
Статус: Offline
Quote (PROGYLKA)
Осетровая головизна...М-да!Вот самый лучший астраханский антикризисный рецепт: пучок петрушки\укропа(5рублей), пакет кефира (25 рублей), 1 шт. свеклы, шепотка соли. Порезать траву, натереть на терке свеклу, посолить, перемешать. налить кефирчику. И вперед - суп летний , он же астраханский ! Где мой приз? куда придти?

Точно после такого супчика все норм будет? wink

 
PROGYLKAДата: Пятница, 28.08.2009, 19:18 | Сообщение # 6
Лейтенант
Группа: Пользователи
Сообщений: 72
Награды: 1
Репутация: 60
Статус: Offline
Абсолютно точно! Проверено! Как минимум 2 из форумчан его пробовали и ничего живы!!!

Добавлено (28.08.2009, 19:18)
---------------------------------------------
А итоги конкурса подведены? Я победила? smile

 
SmileДата: Среда, 09.09.2009, 10:57 | Сообщение # 7
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Награды: 0
Репутация: 0
Статус: Offline
Здравствуйте!
Хочу поделиться рецептом очень простого, но не менее вкусного салатика!
Что нам потребуется:
1 банка красной фасоли
1 пучок кинзы
3 дольки чеснока
1 упаковка сухариков
1 банка майонеза

Из фасоли сливаем весь сок, затем добавляем мелко нарезанную кинзу и выдавливаем чеснок. Далее соль, перец по вкусу, заправляем майонезом.Внимание!Сухарики добавляем в салат перед подачей на стол, чтобы они не размякли!Ну вот, салатик готов!Приятного аппетита!

 
Наш форум » Наша Жизнь » Рецепты » КОНКУРС (напишите интересный "астраханский" рецепт)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Детский сад №18 "НАСТЕНЬКА"
Хостинг от uCoz